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Kwong Wah

赛夫丁(右4)和阿都哈林(右3)在特易购“搬运”食物上货车。
赛夫丁(右4)和阿都哈林(右3)在特易购“搬运”食物上货车。

(槟城4日讯)珍珠食物银行(Mutiara Food Bank)推行1年来让2万4324贫民受惠,国内贸易及消费部长拿督赛夫丁纳苏丁说将以珍珠为计划蓝本,于明年在全国推广食物银行。

他周六在双溪赖特易购听取珍珠食物银行汇报时指出,贸消部将于2019年,全国推行食物银行概念,并已挑中数个州属落实先驱计划,首先进行的即吉兰丹。

“森美兰州也表明,对这计划有兴趣。我们将把在槟城的珍珠银行的运作概念,视为全国的蓝本,以其方式推动到全国。”

他说,珍珠食物银行计划是与槟州政府联手推动的,计划始于2017年5月。在计划中,是将从特易购收集到的食物(即将逾期的食品),分派予弱势和低下收入群体。

“这包括B40低下层人士。这是可给社会带来大冲击的计划,贸消部将之推广到全国,是惠及更大层面。”

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他打趣说,本身早前曾针对本身部门要推动的事务,给首相敦马哈迪汇报和提出数个建议。

“但他对其他两个建议兴趣缺缺,一听食物银行的,马上对我说有必要进行到底,这能惠及很多人。”

珍珠食物银行推行1年来让2万4324贫民受惠,赛夫丁力赞计划成功。
珍珠食物银行推行1年来让2万4324贫民受惠,赛夫丁力赞计划成功。

他补充,马哈迪早前在浮罗交怡经营一家面包店,但经理每次都在打烊后,将所有当天剩余的面包,悉数丢完,浪费食物,因此,敦马认为这计划事在必行。

他说,由于是项计划是将霸级超市来自水果、蔬菜和烘焙部的剩余食物,统一收集后派出,预料划不需耗费太多款项。

“所以这是可以马上落实的。在我与各州的各大霸级超市讨论后,均获得良好回响。”

他说,计划初在槟城推行时,只获7家特易购参与。未来,希望其他它霸级市场如Mydin和AEON等,也能响应。

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赛夫丁在509前,是槟州政府策略顾问。珍珠食物银行是其一手推动,目前则由槟行政议员拿督阿都哈林接手。

槟州酒店公会及厨师公会也加入其中,州政府将在爱心大厦设立食物银行中央厨房,酒店的多余食物会在冻结后,送去中央厨房加热后重新包装,再分派出去。

目前州内仅有10个州选区参与上述活动,这些地区包括本南地、诗布朗再也、柏玛当巴锡、柏淡、本那牙、槟榔东海、浮罗勿洞、直落巴巷、班台惹雅及峇都茅。