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Kwong Wah

中国养猪业因近月水灾,导致猪肉供应锐减。
中国养猪业因近月水灾,导致猪肉供应锐减。

(伦敦19日综合电)中国养猪业近月因遭遇水灾,导致猪肉供应锐减,因而增加由英国等外国入口的猪肉,以应付需求,致令英国熏肉价格飙升。熏肉业界警告,英国熏肉面临加价,预计熏肉批发价将上升38%,部分升幅可能会转嫁消费者。

英国脱欧公投后,英镑汇价下跌,英国熏肉价格比早前相对较低。据悉,英国上半年按年增加4万吨出口猪肉,而逾一半欧盟地区猪肉是出口到中国,比去年同期升6成。

英国食品公司的采购员沃灵顿指出,中国对英国猪肉需求急增,加上英镑汇价下跌,他们可能得挨贵价的熏肉三文治。